L’Hotelschool [l’école hôtelière de La Haye] s’est implantée définitivement au Staalmeesterlaan 410 à Amsterdam [NL]. Avec la réhabilitation de cet ancien bureau de la banque ABN AMRO en une institution d’enseignement supérieur, l’école hôtelière s’agrandit avec un second établissement situé à Amsterdam.

L’École hôtelière développe un programme complexe avec différents enseignements utilisant diverses salles de cours, une médiathèque, un auditorium et des bureaux destinés aux professeurs et à l’administration, un secteur hôtellerie, restaurants et cafés, un accueil avec des chambres d’hôtel et des appartements offrant un logement aux étudiants de première année. Toutes ces parties sont installées dans le même bâtiment.

Les équipements tels que la cuisine, l’auditorium, les services de réception et les salles de cours sont implantés afin d’obtenir une structure reconnaissable et claire avec un aspect transparent et ouvert. Les volumes ont été dessinés comme des boîtes fermées et ont été rendues particulières par une finition spécifique en matériau et coloris des faces externes. L’aménagement intérieur développe une image contemporaine et robuste, en cohérence avec le caractère fonctionnel et durable visé.

L’École hôtelière de La Haye intervient à Amsterdam en tant qu’institution d’enseignement supérieur inspiratrice avec pour notions essentielles : l’hospitalité, la connaissance, la création et la recherche.